ITspheres

Информационно-новостной ресурс

  • Главная
  • Добавить запись
  • Мои публикации
  • Информация

Категория

  • Android
  • iPhone – Apple
  • Авто-Мото
  • Без рубрики
  • Бизнес
  • Здоровье
  • Инструкции и обучение
  • Интернет
  • Искусство
  • Компьютеры
  • Красота
  • Обзоры
  • Отдых
  • Производство
  • Системы телекоммуникации
  • Спорт
  • Телефоны
  • Финансы

Свежие записи

  • Фасадная сетка
  • Прописка иностранных граждан в Украине 2021 год, карантин
  • Процессоры Байкал
  • Услуги мобильной связи в Крыму
  • Выбор операционной системы для программирования
  • MySQL
  • Чем лечить гепатит B
  • Способ приобретения Б/У Сервера
Здоровье

Сферы применения сорбата калия

by AlinA 25 декабря, 2018 No Comments

Даже те, кто не разбирается в химии, знают о сорбате калия — добавке, выступающей в качестве мощного консерванта. С его помощью можно уберечь продукт от гниения, возникновения плесени и неприятных запахов. Основной спектр действия сорбата калия – дрожжевые и плесневые грибы, отдельные виды бактерий. Виноделы и сомелье высоко ценят добавку Е202, предотвращающую брожение вина. Её включают также в безалкогольные напитки, сыры, соусы и майонез, всевозможные копчёности, рыбные и мясные консервы, колбасные изделия, бекон и сосиски, разнообразную кондитерскую и хлебную продукцию.

Сорбат калия безопасен для человека (разумеется, при соблюдении допустимых дозировок). Существуют нормы, специально разработанные для каждого пищевого продукта, нуждающегося в консерванте. К примеру, для сливочных масел и маргаринов такая норма составляет 100-200 граммов на 100 кг. Никаких научных данных, подтверждающих токсичность, мутагенность и опасность развития онкологических заболеваний, не выявлено, что бы ни писали в популярных журналах.

Консервант способствует продлению срока годности продуктов и готовых изделий. Но применяют его и в косметической промышленности. Вы обращали внимание на срок годности крема, лосьона или шампуня, который стоит у вас в ванной? Продолжительность указанного срока регулирует именно эта добавка. Возникает вопрос, как реагирует организм на попадание внутрь или на кожу этого вещества? Аналогично тому, какой возникает «отклик» на жирную кислоту! Ни в клетках, ни в тканях никаких следов сорбата калия не остаётся, что подтверждает его безобидность.

Facebook
Вконтакте
Google+
Twitter
Одноклассники

Похожее

  • Previous Ингредиенты для питания и увлажнения кожи4 года ago
  • Next Обои под покраску4 года ago

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Зарегистрироваться




2014-2019 ITspheres